Salud
Jícama, mejor aliada para bajar de peso
Por: Redacción Fundamentos
CDMX.-: Esta fruta es ideal como un snack entre comidas. / Agencia
CDMX / 2019-01-05 09:05:00.- La jícama es ideal para bajar de peso, ya que es baja en sodio y en calorías, además, es rica en vitaminas C, E, calcio, potasio, fósforo, hierro y fibra.

La jícama podría ser una opción para incluirla en tu dieta si estas buscando bajar de peso, ya que contiene bastante agua y fibra, esta fruta es ideal como un snack entre comidas, ya que saciarán el hambre hasta la siguiente comida, además su consumo ayuda a mejorar la digestión, a evitar el estreñimiento y la retención de líquidos.

De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), la jícama, fruta originaria de México, producida principalmente en los estados de Nayarit, Guanajuato, Morelos y Veracruz, también combate el colesterol malo y los triglicéridos.

Además, esta fruta se puede preparar de distintas maneras, pues puede comerse cruda, cocida o hervida, dando pie a un sinfín de platillos sanos y deliciosos.