Cultura
Inicia el INAHfest una semana de jornadas culturales en la ENAH
Por: Redacción Fundamentos
MÉXICO: Inicia el INAHfest una semana de jornadas culturales en la ENAH / Agencia
MÉXICO / 2024-05-20 20:38:29.- Entre entusiastas estudiantes, académicos y público en general, este lunes 20 de mayo de 2024, inició el INAHfest en la Escuela Nacional de Antropología e Historia (ENAH), una jornada cultural de puertas abiertas, que tendrá lugar hasta el 24 de mayo.

Se trata de una celebración del patrimonio cultural nacional, a la cual ahora se une la casa de la antropología, para que el público se acerque a la apasionante labor de las y los trabajadores del INAH, así como al conocimiento del quehacer de las ciencias antropológicas en este centro educativo y de investigación, fundado hace 85 años.

Organizado por la Secretaría de Cultura federal, a través del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), el evento arrancó en Auditorio Román Piña Chan, donde representantes de la institución destacaron que esta edición del INAHfest se dedique a la comunidad estudiantil, la cual ha demostrado estar formada por jóvenes conscientes, combativos y activos, preocupados por construir un futuro más próspero, respetuoso e inclusivo.

Las autoridades del Instituto enfatizaron ante las y los alumnos su compromiso por fortalecer a la escuela y mejorar sus condiciones mediante el trabajo en conjunto, de modo que pueda seguir ofreciendo una formación de calidad, equitativa, respetuosa de los derechos humanos y promotora de oportunidades del desarrollo profesional.

Las actividades del INAHfest incluyen conferencias académicas y de divulgación, exposiciones fotográficas, talleres, muestras gastronómicas, proyecciones de cine antropológico, venta de artesanías y de publicaciones editoriales, conciertos musicales y presentaciones de libros.

En la jornada de arranque, la investigadora del Instituto de Geología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), María del Pilar Ortega Larrocea, ofreció dos visitas guiadas a los geopedregales de la ENAH, en las cuales explicó su origen, estado de conservación y la problemática ambiental que enfrenta este patrimonio del sur de la Ciudad de México.

Asimismo, la especialista y su equipo dieron un recorrido por la Ruta de la Amistad, para observar las esculturas del “Sol”, del artista japonés Kiyoshi Takahashi, y “Hombre de paz”, del italiano Constantino Nivola.

Para deleitar los paladares de las y los asistentes, la oferta gastronómica del día estuvo protagonizada por Magdalena Rosas Salas, habitante de Xochimilco, y miembro de la Cocina Tradicional de la Abuelita Amalia, un grupo de mujeres agricultoras, quienes cultivan y venden productos de maíz y verdura, entre los que destaca el tlaxcalli, tortilla de forma triangular elaborada con 21 elementos de la milpa, como los quintoniles, hoja de malva, betabel, arúgula o zanahoria, entre otros, a la que se le puede agregar un guisado y salsa de xoconostle.

A su vez, Elizabeth Candelario Alarcón, originaria de Iztapalapa, quien se dedica a la venta artesanal de palomitas de maíz, ofrece una amplia variedad de sabores: chocolate, esquites, manzana verde con chile, caramelo, natural, tamarindo, mango con habanero y sandía.

Y para quienes buscan sabores dulces encontrarán helados y postres típicos de la comunidad de Santa Cruz Acalpixca, Xochimilco.

En la feria artesanal también participan Jesús Valentín Quintino, de Milpa Alta, con productos naturales para uso cosmético; Maritza González Hernández, con telares de Oaxaca, hechos a mano, de algodón con seda, y Carmen Vázquez Chinos, originario del municipio de Amanalco de Becerra, Estado de México, con artesanías de ocoxal.

La entrada a todas las actividades del INAHfest es libre. Este encuentro cultural realizará hasta el próximo viernes 24 de mayo de 2024 en la ENAH (Periférico Sur y calle Zapote s/n, en el Espacio Ecológico Cuicuilco, alcaldía Tlalpan, Ciudad de México), de las 10:00 a las 18:00 horas.