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Cultura |
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| Mexicanos comen más cerdo en fiestas decembrinas | |
| Por: Redacción Fundamentos | |
 MÉXICO: Mexicanos comen más cerdo en fiestas decembrinas / Agencia
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| MÉXICO / 2024-12-25 18:18:03.- En México, la carne de cerdo ha ganado preferencia sobre el pavo durante las fiestas decembrinas. Según el Consejo Mexicano de la Carne (COMECARNE), el cerdo representa el 25 porciento del consumo total de carne en el paÃs, con un aumento del 6.7 porciento en 2024, mientras que el consumo de pavo, aunque creció un 10 porciento, sigue siendo limitado. Factores como el precio y la disponibilidad del cerdo durante todo el año contribuyen a esta tendencia, mientras que el pollo sigue siendo la proteÃna más consumida en el paÃs. ? |
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